Mit Leidenschaft destilliert, von der schottischen Tradition inspiriert – ein Geschmackserlebnis, das Geschichten erzählt.
Willkommen bei der Irten’ge – Gurten Farmhouse Distillery
Unser Ziel ist es, traditionellen schottischen Single Malt Whisky nach höchsten Qualitätsstandards herzustellen und damit Whisky-Liebhaber weltweit zu begeistern.
Die Leidenschaft für Whisky, seine Nuancen und die Kunst seiner Herstellung hat uns drei Whisky-Enthusiasten – Rüedu (Rudolf Balsiger), Steff (Stefan Dürig) und Dänu (Daniel Kissling) – zusammengeführt. Was als gemeinsames Interesse begann, entwickelte sich über die Jahre zu einer tiefen Freundschaft.
In zahlreichen Gesprächen über Whisky, Schottland und Irland stellten wir fest, dass jeder von uns insgeheim davon träumte, einmal selbst Whisky zu destillieren. Nach einer inspirierenden Woche «Whisky Distilling» in der nordirischen Echlinville Distillery wuchs die Idee heran, und schliesslich fassten wir den Entschluss: Das Projekt Irten’ge war geboren.
Unser Whisky wird in einer eigens für unsere Brennerei angefertigten Brennblase (Pot Still)
destilliert, die nach schottischem Design gestaltet ist.
Whisky, seine Nuancen und seine Herstellung war das gemeinsame Interesse, welches uns drei Whisky-Enthusiasten «Rüedu» (Rudolf Balsiger), «Steff» (Stefan Dürig) und «Dänu» (Daniel Kissling), vor Jahren zusammenführte und im Laufe der Zeit durch eine tiefe Freundschaft verbunden hat.
In unzähligen Gesprächen über Whisky, Schottland und Irland merkten wir, dass jeder von uns insgeheim gerne selber Whisky destillieren würde. So führte das Eine zum Andern und nach einer gemeinsamen Woche «Whisky Distilling» in der Nordirischen Echlinville Distillery, fassten wir den Entschluss, das Projekt Irten’ge zu starten.